Сухой лед для коктейлей

Испаряясь на воздухе, твердая углекислота преобразуется в густой медленный пар, а при контакте с жидкостью производит эффект «вскипания». Эти свойства давно взяли на вооружение лучшие рестораны и бармены-виртуозы.

С «сухим льдом» можно

• устроить великолепную «шампанскую пирамиду» – в каждый из бокалов просто добавляется кусочек льда, и когда бармен разливает напиток, все сверкающее  сооружение окутывается туманным шлейфом;
• придать оригинальность любым традиционным коктейлям – гранулы твердой СО2 заставят напитки «дымиться» в шейкере или прямо в стакане;
• приготовить особые коктейли, где «сухой лед» является участником рецептуры – чай-коктейль «Барбара Ти Пинч», подающийся прямо в заварнике, или «Ромул», где роль бокала исполняет зеленое яблоко.

«Сухой лед», предлагаемый к продаже компанией «Промгаз», отличается сертифицированным качеством и экономной стоимостью. Оставьте заявку сейчас!